AYAM MASAM MANIS

Bahan 
2 keping isi ayam [bahagian dada] [hiris bipis] 
*buat lebih skit ayam.he..he..3 s/b sos cili 
3 s/b sos tomato 
3 s/b minyak 
1 s/k gula 
garam [jika perlu] 
* letak cili padi sebab mmg suke pdas...
*Black paper 2 sdu kecil...1 pokok daun bawang [hiris pendek]** tak letak sebab tak de..

Bahan Hiris 
1 labu bawang besar 
2 ulas bawang putih 
3 cm halia 
3 tangkai cili merah** tak letak ganti cili padi

Cara 
1. Ayam dibersihkan dan gaulkan dengan sedikit garam. 
2. Panaskan mnyak dan gorengkan ayam sehingga masak. 
3. Masukkan bahan hirs dan kacau rata. 
4. Masukkan sos tomato dan sos cili. Masukkan gula. Kacau rata. 
5. Masukkan daun bawang dan kacau rata. 
6. Hidangkan dengan roti atau nasi putih.


resepi nie mmg sedap sangat ambil dr buku resepi AYAM kak hanieliza..
buku akak liza bnyak gak yang ku kumpul antaranya..
ayam, daging, nasi, minum petang..majoritinyer resepi kak hanieliza mmg top..