Ari slasa ku ketandusan idea untuk masak mkan malam...he..he.. tgok2 dalam Peti Ais hanya ada beberapa ekor sotong...actually ku amat kurang klu sotong dimasak ape saje kecuali goreng bertepung...maybe sbb mmg dari dulu alergik dgan sotong nie...layan gambar dari ku...
nie la versi sotong goreng tepung...
menggunakan tepung dari
1st time beli jenama nie..
sedap jugak...he..he
bahannyer sempoi je:
sotong 4 ekor
tepung serbaguna
air
putih telur
caranya :
- sotong di potong kecik-kecik
- basuh dan toskan sotong
- letakkan 3sudu tepung serbaguna dan lumurkan pada sotong perapkan selama 15minit..
- sediakan putih telur dikacau dan satu bekas untuk baki tepung serbaguna tersebut
- akhir skali, sotong yang perap tadi dicelup ke putih telur kemudian dia salut dgan baki tepung tersebut kemudian goreng...
layan dengan nasi goreng cili padi..
simple menu kami malam ini...
No comments:
Post a Comment